[PILIHAN] Resep Nasi Goreng Jawa Istimewa ★Terbaru★ | Untuk kamu yang suka dengan kuliner nasi goreng, karena kali ini admin akan memberikan resep nasi goreng jawa Istimewa, yang pasti gurih dan nuikmat banget rasanya. Bagi kamu orang jawa pasti pernah coba lah ya, karena kuliner Nasi Goreng Jawa ini sangat populer. Banyak sekali gerobak atau warung makan yang menjual kuliner ini.
Kamu pasti penasaran ya, kenapa dinamakan nasi goreng jawa, lantas apa bedanya dengan nasi goreng lainnya?. Oke akan saya jawab.
Pertama , asal nama jawa dikarenakan masakan ini berasal dari jawa , ada beberapa macam atau aneka nasi goreng jawa , yaitu nasi goreng jawa timur, dan nasi goreng jawa tengah.
Kedua, apa perbedaan nasi goreng jawa dengan nasi goreng lainya? yaitu sambal ulek , ciri khas masakan ini adalah penggunaan sambal ulek sebagai bumbu utama. Sehingga rasa yang dihasilkan gurih alami bumbu dan rasa pedas segar cabe asli.
 |
| nasi goreng jawa |
Berikut ini adalah resep nasi goreng jawa sederhana :
• Nasi putih sebanyak setengah kilo atau 500 gram.
• Daging sapi yang sudah direbus matang sebanyak 200 gram. Daging ya di iris kecil – kecil.
• Udang yang kulitnya sudah dibersihkan, sebanyak 100 gram kira – kira.
• 3 sendok makan minyak goreng.
• Kecap manis sebanyak 2 sendok makan.
Bumbu Nasi goreng Jawa ( Bumbu ini untuk dihaluskan) :
• Bawang merah sebanyak 6 siung.
• 3 siung bawang putih.
• Trasi satu sendok teh.
• Ketumbar , 1 sendok teh.
• Gula putih atau gula pasir , setengah sendok teh.
• Garam , 1 sendok teh.
• 5 buah cabai merah , bisa disesuaikan sesuai selera.
- Masukan minyak ke wajan , tunggu beberapa menit agar panas ,
- Kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi , tumis sebentar sampai tercium harum.
- Kemudian masukan sedikit air dan kecap manis. Aduk – aduk sampai rata.
- Masukan irisan daging sapi dan udang , aduk – aduk.
- Kemudian masukan nasi . aduk sampai benar – benar rata dan tercampur. (api kompor kondisi kecil)
- Setelah matang angkat.
- Dan siap disajikan.
Nasi Goreng Jawa paling mantap disantap hangat-hangat saat musim hujan dan juga bisa ditambahkan lauk lain telor goreng. nikmat banget deh bayanginnya. selamat memasak dirumah. semoga artikel tentang
[PILIHAN] Resep Nasi Goreng Jawa Istimewa ★Terbaru★ bermanfaat untuk kamu.
