Resep Cara Membuat Tumis Kangkung Saus Tiram Gurih Nikmat - Pagi sobat.. Apakah klian sering makan sayuran yang satu ini. Kangkung yang banyak mangandung zat besi ini.sangat nikmat dan lezat jika kita masak saus tiram. Tumis Kangkung Saus Tiram terasa agak lebih kental dibanding Tumis Kangkung Terasi, ini karena penambahan saus pada Tumis Kangkung Saus Tiram. Banyak gizi yang terkandung dalam Resep Tumis Kangkung Saus Tiram, selain itu rasanya nikmat. Resep yang sederhana namun menggugah nafsu makan. Ini dia resep Tumis Kangkung Saus Tiram yang bisa anda coba. Oke langsung aja kita menuju ke cara pembuatannya.
Bahan-bahan :
- Tempe, potong korek api, kukus sebentar, 100 gam
- Kangkung, 1 ikt
- Bawang putih, iris tipis, 1 siung
- Cabai merah besar di buang bijinya lalu iris serong, 1 buah
- Bawang merah, iris tipis, 2 btr
- Saus tiram, 1 sendok makan
- Garam secukupnya
- Kecap ikan, 1 sendok teh
- Gula pasir, 1/4 sendok teh
- Merica bubuk, 1/4 sendok teh
- Minyak untuk menumis
- Air, 100 ml
Cara Untuk Membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih,bawang merah dan cabai merah besar sampai harum.
2. Masukkan tempe dan kangkung, aduk sampai rata.
3. Tambahkan kecap ikan ,saus tiram ,merica bubuk, garam , dan gula pasir. Aduk sampai merata.
4. Tuang air, masak sampai semua bahan tercampur dan matang.
5. Angkat, dan sajikan.
Nah,itulah cara membuat
tumis kangkung saus tiram.
Cukup mudah kan sobat untuk membuatnya. anda bisa juga membuatnya di rumah lho.. Selamat Mencoba !